Langsung ke konten utama

Selamat datang  di Blog Naziah Cake’s J  Tersedia aneka jenis kue basah….

Bisnis kue basah adalah salah satu contoh dari banyak usaha yang sangat menjanjikan. Usaha  kue basah ini mempunyai peluang yang cukup bagus. Kue basah sering disajikan dalam acara-acara istimewa seperti misalnya dalam acara pernikahan, pengajian, ulang tahun, tasyakuran, arisan dan sebagainya. Kue basah mempunyai banyak pilihan sehingga tidak perlu khawatir akan munculnya resiko kebosanan dari para pelanggan. Kuncinya Anda harus tau banyak dan menguasai resep-resep kue basah yang akan menjadi andalan usaha Anda.

Walaupun pada saat itu toko Naziah Cake’s belum terealisasikan, saya tetap berjualan dengan menggunakan Strategi penjualan yang sangat sederhana yaitu menjajakan keliling, dengan tujuan ke kampus saya, taman kanak-kanak, dan ibu-ibu komplek perumahan. Sebagai salah satu teknik utama saya dalam memperkenalkan jenis-jenis kue adalah dengan cara memberikan cuma-cuma kepada calon pelanggan. Misalnya, saat saya mampir di sebuah Taman Kanak-Kanak, saya tidak segan-segan menawarkan dan memberikan kue secara gratis sebagai ’perkenalan’. Hanya dengan ditemani motor pribadi, saya rela melawan panas dan hujan menjajakan dan mengantar kue kepada para pelanggan.

Alhasil perjuangan saya tidak sia-sia, Setiap hari, sejak berangkat jam delapan pagi, dagangan keliling saya selalu sudah habis terjual sebelum tengah hari. Di samping itu, sampai saat ini  toko Naziah Cake’s sudah terealisasikan dan saya sudah mempunyai pelanggan tetap di beberapa tempat. Dengan bermodalkan kegemaran saya memperluas jaringan dan menambah kenalan, tidak jarang pula saya mendapat orderan untuk acara-acara tertentu, misalnya kegiatan-kegiatan para mahasiswa, bakti sosial di panti asuhan.

Pada saat saya memulai usaha ini saya memperoleh pinjaman dana dari salah seorang keluarga dekat dalam jumlah yang relatif sedikit, yakni sebesar Rp. 3.000.000-. Saya pun segera mengambil langkah-langkah praktis dengan mempersiapkan bahan-bahan dan alat-alat yang diperlukan dalam proses pembuatan sampai penjualan kue. Semula saya hanya membuat kue donat kentang. Akan tetapi, setelah beberapa bulan berjalan, animo pelanggan semakin besar sehingga saya memutuskan untuk menambah jenis resoles isi daging dan kue lumpur. Hasilnya pun sama sekali tidak mengecewakan, malah usaha saya mampu merangkak semakin berkembang. 

Di bawah ini ada beberapa hal yang harus di laksanakan dalam memdirikan suatu bisnis atau usaha di biadang kue basah :

Persiapan Awal Bisnis Kue Basah
  • Persiapan kemampuan untuk mempelajari dan menguasai berbagai kue basah kemudian praktekkan sehingga Anda akan mendapatkan kualitas kue yang lezat dan enak.
  • Persiapan waktu. Anda harus mengatur waktu untuk mempelajari dan melakukan uji coba berbagai macam resep kue yang akan Anda buat dan kemudian Anda jual.
  • Persiapan modal. Anda bisa menggunakan modal milik Anda sendiri atau modal yang berasal dari pinjaman. Anda harus memperhitungkan dan memastikan bahwa modal yang Anda miliki cukup untuk produksi awal.
  • Persiapan promosi. Jadikan teman-teman dan saudara-saudara Anda sebagai sasaran promosi.
  • Persiapan Pemasaran. Anda harus menentukan siapa yang menjadi sasaran konsumen untuk memasarkan usaha Anda.
Pelaksanaan Bisnis
  • Menyediakan waktu untuk mencoba bereksperimen dengan berbagai macam aneka resep kue basah yang baru.
  • Mempromosikan usaha Anda kepada calon konsumen yang hendak memasarkan kue basah buatan Anda.
  • Melakukan proses produksi yang realistis dan Anda harus memprioritaskan pemesanan.
  • Menjaga kualitas rasa dan tampilan kue secara terus menerus agar konsumen tidak bosan.
Promosi dan pemasaran bisnis
Promosi usaha kue saya dilakukan dengan cara memasang nama usaha, alamat dan no telfon tempat usaha saya pada kotak kue dan pembungkus kue. Pada promosi awal saya dapat membuat leaflet kemudian disebarkan dan membuat harga promosi dibawah harga yang sesungguhnya. Untuk sistem pemasaran usaha saya di lakukan dengan cara dipasarkan sendiri, menerima pesanan siap antar, selain itu juga dapat dipasarkan dengan menitip jualkan ke warung-warung, rumah makan, kantin dan bisa juga bekerja sama dengan catering atau rumah sakit untuk bisa memasok kue basah.

Hambatan Bisnis
  • Kue basah cenderung tidak tahan lama, hanya bisa bertahan selama 1 hari saja.
  • Persaingan dari toko kue terdekat dengan jumlah pilihan kue lebih banyak.

Note : ini hanya sekedar tugas matakuliah indonesia. Jadi jangan anggap beneran ada J

Sumber :
http://pondokibu.com/bisnis-kue-basah-datangkan-untung-jutaan-rupiah.html
http://www.the-marketeers.com/archives/merintis-usaha-kue-basah.html#.VCpig6KyNAY

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ritual Seba Ciburuy

Ritual Seba Ciburuy apa itu situs ciburuy ? dilirik dari namanya “situs ciburuy” adalah tempat “paniisan bubuyutan.   Sejak dahulu,  suku  sunda terkenal dengan peninggalan budaya yang bernilai tinggi, kearifan lokal yang sarat akan nilai-nilai religius seakan menjadi bagian tak terpisahkan dalam keseharian masyarakatnya. Salah satu warisan sejarah yang mewakili tingginya peradaban dan kebudayaan sunda adalah Situs  Kabuyutan Ciburuy. yang berlokasi di Kampung Ciburuy, Desa Pamalayan, Kec. Bayongbong, Garut. Setiap bulan Muharam, masyarakat Ciburuy yang terletak di lereng gunung Cikuray rutin melaksanakan ritual adat. Hal itu sebagai tanda penghargaan kepada para leluhur, sekaligus upaya melestarikan budayanya. Ritual adat itu dinamakan upacara Seba. Yakni upacara mengeluarkan dan membersihkan benda-benda pusaka yang ada di dalam Kabuyutan Ciburuy. Seba berasal dari bahasa sunda, saba, yang berarti berkunjung atau mengunjungi.  Adapun upac...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Warga Negara dan Negara

Judul    : Hak dan Kewajiban Warga Negara Apakah yang di maksud dengan Hak dan kewajiban? Hak adalah sesuatu hal yang benar, milik, kepunyaan, wewenang, kekuasaan untuk berbuat sesuatu (karna di tentukan oleh UU dan aturan yang ada), Sedangkan Kewajiban adalah sesuatu yang wajib di laksanakan secara aturan maupun tidak. Indonesia adalah sebuah negara yang berdasarkan hukum. Bukan menurut agama, adata istiadat dll. kita sebagai warga Negara Indonesia memiliki hak-hak dan kewajiban-kewajiban yang harus di penuhi, kita mempunyai hak untuk mendapatkan kehidupan yang layak dan kesejahteraan teti selama saya menjadi warga Negara Indonesian saya belum merasakan hak saya sebagai warga Negara Indonesia , atau mungkin saya hanya tidak sadar saja kalau saya sudah mendapatkan hak sebagai warga Negara. kita memiliki hak tetapi yang memberikan hak kita agar terpenuhi belum pernah bertindah untuk ,ensejah terakan rakyatnya, kiat memiliki hak untuk hidup layak tetapi saya banyak meliha...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Pemuda dan Sosialisasi

Judul   : Mengikuti Organisasi Agama Di dunia, sekarang setiap orang berfikir bahwa setiap muslim yang mengikuti organisasi mengenai islam pasti menyaka bahwa itu adalah kumpulan-kumpulan teroris yang sedang di didik. Memang saat ini lagi marak-maraknya pelaku-pelaku teroris yang beroprasi. Sudah begitu memang orang muslim yang melakukannya. Tapi, jangan berfikir bahwa setiap orang muslim yang berorganisasi mengenai islam di pandang sama seperti para teroris, karna setiap orang itu di ciptakan dengan sifat dan perilaku yang berbeda-beda. Dulu saya ingin mengikuti rohis di waktu saya sekolah menengah kejuruan. Tapi, banyak orang yang bilang dan member tahu saya bahwa saya jangan ikut-ikutan dengan organisasi-organisasi mengenai ke islaman, mereka menganggap bahwa bila saya mengikuti organisasi rohis takutnya saya ikut-ikutan seperti para teroris-teroris yang memang berbuat sesuatu yang salah. Otomatis waktu itu saya tidak jadi mengikuti organisasi rohis yang saya ingi...
Posting Komentar
Baca selengkapnya